NOTRE PARTENAIRE
NOTRE PARTENAIRE LOGISTIQUE Le développement durable a priorité. 1. Camion Transport Notre partenaire logistique Camion Transport a déjà été récompensé en 2012 par le prix Eco Performance Award de développement durable dans le transport et la logistique. Il a été la première entreprise suisse de transport et de logistique à obtenir en 2015 la certification EN 16258 pour le calcul de ses propres émissions de CO 2 . Depuis, le concept dual du transport « chemin de fer/route » est devenu un élément clé de la marque. En transférant systématiquement les transports de marchandises de détail de la route vers le chemin de fer, Camion Transport dégage les routes suisses de plus de 200 camions par jour et économise ainsi près de 20 000 kg de CO 2 par jour. Émissions GES en 2021 (de Weita AG) : Les transports effectués pour nous en 2021 ont généré au total des émissions GES de 332 699 kg d‘équivalent CO 2 . Grâce au système de double transport, nos envois ont été principalement acheminés par chemin de fer. Les économies réalisées pour nos envois par rapport au transport exclusivement routier se sont élevées au total à 112 020 kg d‘équivalent CO 2 . Les émissions de gaz à effet de serre économisées en moyenne par livraison pour nos clients se sont élevées à 2,45 kg d‘équivalent CO 2 . PARC AUTOMOBILE (MISE À JOUR DE MARS 2022) STRATÉGIE DE DURABILITÉ 2050 Au total 610 véhicules (99,5 % à la norme Euro 5/6) dont - 4 camions hybrides, - 2 camions à hydrogène Hyundai Xcient Fuel Cell, - 26 camions-grues et - 3 camions électriques « eCanter » Fuso - 2022 Électricité produite à 100 % à partir d’énergies renouvelables - 2023 Stratégie d’achat de moteurs de véhicules du futur - 2025 Livraisons sans émissions dans les centres-villes - 2030 Livraisons sans émissions dans les régions urbaines - 2035 Immobilier/bâtiments commerciaux climatiquement neutres - 2040 Plus de 50 % de véhicules sans émissions - 2050 « Zéro émission nette » 2. DPD SUISSE Notre coursier DPD Suisse livre déjà depuis 2012 chaque colis avec une empreinte carbone neutre, sans frais supplémentaires pour les clients. De plus, une partie de ces colis a déjà été transférée de la route au chemin de fer, ce qui permet d’économiser jusqu‘à dix trajets de camion et environ deux tonnes de CO 2 par nuit, selon le nombre de colis. Cela représente environ 100 000 colis chaque année et une compensation d’environ 40 000 kg d‘équivalent CO 2 , rien que pour Weita, depuis plus de 20 ans. Objectifs de développement durable 2025 : D’ici la fin 2025, DPDgroup prévoit de réduire les émissions de CO 2 liées au transport de 30 % par colis. Pour atteindre cet objectif, la société mesure ses émissions de CO 2 , les réduit sans cesse et compense toutes celles restantes. Jusqu’à présent, DPDgroup a pu réduire les émissions de CO 2 liées au transport de 19 % par colis par rapport à 2013. En Suisse, les colis devront être livrés sans émissions dans au moins six villes d’ici 2025. 16 Stratégie de durabilité de Weita AG
NOS OFFRES DE FORMATION Reduce Reuse RePlace Recover Review Nous faisons de vous un expert du développement durable. STRATEGIE 5R DURABLE Nous avons développé notre stratégie des 5R afin de conseiller de manière compétente nos clients dans le domaine de l’hôtellerie, de la restauration et des services de traiteurs (HoReCa) et de réussir durablement. Celle-ci repose sur les cinq piliers suivants : Reduce, Reuse, Replace, Recover, Review. Lors de la phase de mise en œuvre, nous réalisons d’abord une enquête afin de déterminer où le client en est actuellement dans ses initiatives de développement durable. Ensuite, nous instaurons le principe des 5R et donnons des conseils personnalisés sur les alternatives durables. Une fois la mise en œuvre réussit, le client reçoit enfin notre certificat 5R qu’il peut afficher à l’entrée de son entreprise. RÉDUCTION DURABLE DU PLASTIQUE Par ailleurs, nous aidons nos clients à trouver des solutions innovantes compatibles avec la nouvelle directive européenne sur les plastiques à usage unique, afin de réduire durablement leur empreinte plastique. Grâce à notre engagement, les salades à emporter des restaurants de montagne de la région de sports d‘hiver de Gstaad sont par exemple servies dans des barquettes en cellulose bio, produites en Europe et biodégradables selon la norme EN13432. Seul du bois issu d’une exploitation forestière durable certifiée PEFC et FSC est utilisé à cet effet. SOLUTIONS D’EMBALLAGE DURABLES Avec nos clients cash & carry et de la vente au détail, nous élaborons également sans cesse de nouvelles solutions d’emballage pour les produits alimentaires. Une nouvelle technologie innovante améliore par exemple la stabilité, la légèreté et l’isolation thermique de l’emballage. Grâce à un nouveau procédé de production, il est plus rigide et réduit de 30 % la quantité de papier utilisée dans le processus de fabrication. Un autre projet consiste à remplacer les emballages sandwichs traditionnels en plastique par un nouveau produit en papier brun non blanchi (production européenne, FSC) avec un film en fibres de papier et des encres d’impression à base d’huiles végétales. NORMES D’HYGIÈNE DURABLE Les hôpitaux, et plus particulièrement les salles d’opération, doivent respecter des normes très strictes. Il est en effet important pour les patients, les employés et les visiteurs d’être protégés contre tout risque sanitaire. Nos experts vous montrent comment mettre durablement en œuvre les normes d’hygiène les plus strictes : de la désinfection au traitement des plaies. CONCEPTS DE NETTOYAGE DURABLES Nous proposons des concepts d’hygiène et de nettoyage durables, spécialement conçus pour les professionnels du nettoyage de bâtiments et autres entreprises de nettoyage, mais aussi pour les établissements de la restauration, de l’industrie et de la santé, et adaptés individuellement à votre entreprise ainsi qu’à votre secteur. ÉQUIPEMENT DE PROTECTION DURABLE Il est important pour nous que vos collaborateurs utilisent les meilleurs équipements de protection possibles lors de leur travail. Nos experts vous conseillent volontiers sur les solutions en matière de sécurité et vous aident à choisir les meilleurs articles EPI durables pour une protection optimale de la tête aux pieds. Stratégie de durabilité de Weita AG 17
